كتب pav with cheese and chocolate
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# أصابع التمر بالجبن والشوكولاتة
# باف الفول السوداني والشوكولاتة
# فطيرة المشمش والشوكولاتة
# كيك رول بالليمون والشوكولاتة
# البيتي فور بالمربى والشوكولاتة
# الدونات بتغطية السكر والشوكولاتة
# فوائد الكاكاو والشوكولاتة
# كويكز رقائق الشوفان والشوكولاتة
# الميلك شيك بالفراولة والشوكولاتة
# سوفليه النوتيلا والشوكولاتة
# بسكويت البرتقال والشوكولاتة البيضاء
# كرات الحليب المكثف والشوكولاتة
# تارت الكراميل والشوكولاتة
# ليزي كيك بالكاكاو والشوكولاتة
# موس كيك بالفانيلا والشوكولاتة
# حلى البسكويت والشوكولاتة
# الحلوى بالبندق والشوكولاتة
# كرات البسكويت بالمكسرات والشوكولاتة
# البسبوسة بالقشطة والشوكولاتة
# كيك الفانيلا والشوكولاتة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
باف بالجبن والشوكولاتة (معلومة)
المكونات
- باكيت من البف باستري.
- كوب جبن كريمي.
- حبّة كبيرة صفار بيض.
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- ملعقة صغيرة حليب.
- ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.
- نصف كوب شوكولاتة مقطّعة إلى أصابع.
- كوب سكّر ناعم بودرة.
طريقة التحضير
- نضع صفار البيضة في وعاء صغير، ونضيف لها الفانيلا، والقليل من الحليب ونخفقها جيّداً حتى تتجانس مع الحليب والفانيلا، وتكون جاهزةً كخليط تلميع لحبات البف بالجبن والشوكولاتة.
- نخفق الجبن الكريمي جيداً حتى يصبح ذا قوامٍ مناسب لفرده على العجينة.
- نرتّب قطع البف باستري المربّعة في صينية للخبز، ندهن كلّ قطعة بالجبن الكريمي مع مراعاة ترك الحواف حتى نتمكّن من إلصاقها.
- نضع قطع الشوكولاتة المُقطّعة بشكل طولي فوق الجبن الكريمي على كلّ قطعة من البف باستري.
- نرش القرفة المطحونة على وجه قطع البف باستري، نلفّها بشكل لولبي مع مراعاة أن نُلصق حوافها جيداً؛ بحيث تصبح كقاعدة لها، ونضمن عدم خروج الحشوة أثناء الخبز، أو تفتح العجين.
- ندهن البف بالجبن والشوكولاتة بخليط التلميع الذي جهّزناه سابقاً من صفار البيض، والحليب، والفانيلا من كافّة جوانبها، ونضعها في فرن متوسط الحرارة بدرجة مئة وثمانين مئويّة لمدة عشر دقائق فقط، وبعدها نرشّ قطع البف بالجبن والشوكولاتة بالسكّر البودرة، ونقدّمها.
