كتب pastry preparation dough
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عجينة الفطائر الهشة
# عجينة الفطائر للحلويات
# طريقة عمل عجينة الفطائر
# طريقة عجينة الفطائر السريعة
# عجينة الفطائر الإسفنجية
# أسرار نجاح عجينة الفطائر
# طريقة فرد عجينة الفطائر
# نصائح لفرد عجينة الفطائر
# عجينة الفطائر بالزبادي
# عجينة الفطائر بلبن الزبادي
# عجينة الفطائر المخمرة
# عجينة الفطائر المقلية
# عجينة الفطائر البسيطة
# طريقة عجينة الفطائر بالزبادي
# عجينة الفطائر العشر دقائق
# عجينة فطائر السلق
# عجينة فطائر قطنية
# طريقة عجينة فطائر السبانخ
# عجين الفطائر
# طريقة تحضير فطائر اللحم بالعجين
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عجينة تحضير الفطائر (معلومة)
المكونات
- كوب حليب بودرة.
- كوبان من الماء الدافئ.
- نصف كوب زيت نباتي.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- ملعقتان صغيرتان خميرة فورية.
- أربعة أكواب من الطحين.
طريقة التحضير
- نضع الماء الدافئ والحليب والخميرة في وعاء عميق، ونتركه جانباً حتى تتخمّر الخميرة لمدّة عشر دقائق.
- نضيف الزيت، والملح، والسكر، والبيكنج باودر للخليط ونخلط المكوّنات جيداً.
- ننخل الطحين ثمّ نضيفه للخليط السائل تدريجياً، ونعجن المكونات حتى تعطينا عجينة متماسكة وليّنة.
- نستخدم هذه العجينة لتحضير فطيرة اللحم أو الدجاج بالكريمة وغيرها.
