كتب pasta with bechamel sauce and meat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# المعكرونة الكانيلوني بصلصة البشاميل
# المعكرونة بصلصة البشاميل والدجاج
# المعكرونة بصلصة البيستو
# صينية المعكرونة باللحم والبشاميل
# المعكرونة بالبشاميل واللحمة
# معكرونة الدجاج بصلصة البشاميل
# المعكرونة بصوص البشاميل
# المعكرونة بصلصة البيستو الصينية
# المعكرونة باللحمة والصلصة الحمراء
# إعداد المعكرونة بالبشاميل
# المعكرونة بالبشاميل وحبوب الصويا
# المعكرونة بالجمبري والبشاميل
# المعكرونة بالبشاميل والدجاج
# طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل
# المعكرونة البشاميل
# طريقة كرات المعكرونة بالبشاميل
# كرات المعكرونة بالبشاميل والتونة
# طريقة المعكرونة بالبشاميل
# المعكرونة بالبشاميل والخضار
# المعكرونة بالدجاج والبشاميل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
المعكرونة بصلصة البشاميل واللحم (معلومة)
المكوّنات
- باكيت من المعكرونة.
- لحمة مفرومة.
- بصلة مفرومة.
- ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
- مكعب من مرق الدجاج.
- فلفل أسود، وملح.
- عصير بندورة.
- طحين.
- لبن رائب وطازج.
- كريمة.
- ملعقتان من السمنة أو الزبدة.
- زيت نباتي.
طريقة التحضير
- اسلُق المعكرونة في قدر من الماء مع إضافة بضع نقاط من الزيت حتى تصل للقوام الطري المتماسك.
- ضَع في قدر آخر على نار هادئة الثوم والبصل المفروم ناعماً مع السمنة ومكعب مرق الدجاج، وشَوحهم على النار مع التقليب المستمر.
- أَضف اللحم المفروم إلى الخليط السابق، وضع البهارات، والملح، والفلفل الأسود، مع التقليب المستمر، حتى يصل المزيج إلى اللون البُني.
- اسكب عصير البندورة على الخليط.
- حَرك الخليط، واتركه حتى ينضج.
- جَهز صلصة البشاميل، وضَع السمنة والطحين في قِدر على النار، مع متابعة التقليب.
- أضف اللبن واخلط المكوّنات باستخدام المضرب.
- اسكب الكريمة إلى الخليط مع التحريك المستمر، للحصول على القوام المطلوب.
- أضف المعكرونة المسلوقة إلى الخليط ثمّ أضف خليط اللحم والبندورة وحركها حتى تنضج.
- ضع الخليط في صينية وصُب البشاميل عليه وأدخله إلى الثلاجة لحين استخدامه ثمّ أدخله إلى الفرن.
