كتب pasta tray with meat and bechamel
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# المعكرونة بالجمبري والبشاميل
# المعكرونة بالدجاج والبشاميل
# المعكرونة بالبشاميل واللحمة
# المعكرونة بصلصة البشاميل واللحم
# معكرونة باللحم المفروم والبشاميل
# صينية معكرونة بالبشاميل
# إعداد المعكرونة بالبشاميل
# المعكرونة بالبشاميل وحبوب الصويا
# المعكرونة بالبشاميل والدجاج
# طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل
# المعكرونة الكانيلوني بصلصة البشاميل
# المعكرونة البشاميل
# طريقة كرات المعكرونة بالبشاميل
# كرات المعكرونة بالبشاميل والتونة
# المعكرونة بصلصة البشاميل والدجاج
# طريقة المعكرونة بالبشاميل
# المعكرونة بالبشاميل والخضار
# أطباق جانبية مع المعكرونة بالبشاميل
# المعكرونة بصوص البشاميل
# صينية البطاطس باللحم والبشاميل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صينية المعكرونة باللحم والبشاميل (معلومة)
المكوّنات
- خمسمائة غرام من المعكرونة.
- خمسمائة غرام من اللحم المفروم.
- رأسان من البصل.
- ثلاثة فصوص من الثوم.
- نصف حبة من الفليفلة الحمراء.
- نصف حبة من الفليفلة الصفراء.
- نصف حبة من الفليفلة الخضراء.
- عشر ملاعق كبيرة من الدقيق.
- رشّة من الملح.
- القليل من الفلفل.
- كمون -حسب الرغبة-
- بيضة.
- خمسمائة غرام من الحليب.
- زيت -حسب الحاجة-
- زبدة -حسب الحاجة-
طريقة التحضير
- نسلق المعكرونة بالماء، والملح.
- نُضيف الثوم، والبصل على زيت مُحمّى، ونتركهما حتى يتغيّر لونهما.
- نضيف الملح، والفلفل، والفليفلة الخضراء، والحمراء، والصفراء، ونترك المكوّنات حتى تنضج.
- نضيف اللحم، والملح، والفلفل، والكمون على الخضار، ونقلب جيداً.
- نذوب الزبدة في وعاء آخر، ثم نضيف عليها الدقيق، ونستمر بالتحريك حتى تتماسك.
- نرفع القدر عن النار، ونسكب الحليب بالتدريج.
- نعيد المزيج على النار، ونحرّك مجدداً حتى يسخن.
- ننكّه الصلصة بالملح، والفلفل، والكمون.
- نضع نصف الكمية من المعكرونة في صينية الفرن، ونضع عليها قطع اللحم.
- نُغطّي اللحم بطبقة أخرى من المعكرونة.
- نُضيف البيضة على صلصة البشاميل، ثم نحرّكها جيداً، ونسكبها على وجه المعكرونة.
- نخبز المعكرونة في الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة حتى يتحمّر وجهها.
