English  

كتب pasta salad with sausage and avocado

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة المعكرونة بالنقانق والأفوكادو (معلومة)


المكوّنات

  • كوب من المعكرونة، قصيرة الحبة.
  • حبة من البندورة، كبيرة الحجم، ومقطّعة إلى قطعٍ صغيرة.
  • حبة من الخيار، مقطّعة إلى قطعٍ صغيرة.
  • حبة من الأفوكادو.
  • علبة صغيرة من الذرة.
  • كوب من اللبن الزبادي.
  • علبة من النقانق صغيرة الحجم، بنكهة الدجاج مقلية.
  • رشة من الملح.
  • رشّة من النعناع المجفّف.


طريقة التحضير

  • اسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي حسب الإرشادات الموجودة على المُغلّف، ثمّ صفّيها واتركيها جانباً.
  • أزيلي نواة الأفوكادو، وأفرغي المحتوى بواسطة ملعقة، مع الاحتفاظ بالقشرة للتّقديم.
  • قطّعي محتوى الأفوكادو إلى مكعّبات واخلطيه مع القليل من عصير الليمون كي لا يُصبح أسود اللون.
  • ضعي كلّاً من قطع البندورة، والخيار، وحبات الذرة، والنقانق المقلية، والمَعكرونة في وعاء، واخلطي جيّداً لكن بخفة.
  • ضعي قطع الأفوكادو، واللبن بعد خفقه قليلاً قبل تقديم السلطة مُباشرة، واخلطي بخفّة حتى لا تتفتت الحبات.
  • ضعي السلطة في قشرة الأفوكادو المفرغة، ثمّ رشّي الملح والنعناع المُجفّف على الوجه، وقدّمي السلطة.


المصدر: mawdoo3.com