كتب palestinian precision components
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الدقة الفلسطينية بالطماطم
# مكونات الدقة المصرية
# الدقة والتحديد
# مكونات السرد في الرواية الفلسطينية
# رياضات الدقة
# الدقة قرض
# الدقة والضبط
# الدقة الحارة
# عمل الدقة المدينية السعودية
# بيض مغلف بالدقة
# الفول المدمس بالدقة
# الدقة الحجازية بالسمسم
# طريقة عمل الكشري مع الدقة
# الدقة والكفاءة العالية
# الوضوح والدقة
# أمثلة مزدوجة الدقة
# ترتيب الدقة
# حدود الدقة
# الدقة يافع
# الدقة يهر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مكونات الدقة الفلسطينية (معلومة)
- كيلو من القمح المحمص .
- 100 غرام من الكزبرة المطحونة ناعم .
- 100 غرام من الكمون المطحون ناعم .
- 100 غرام من عين الجرادة المطحونة ناعم .
- 100 غرام من السماق المطحون ناعم .
- 100 غرام من الكراوية الجافة مطحونة ناعم .
- ملعقة من الملح المطحون ناعم .
- ملعقة من الفلفل الناعم الجاف .
- 100 غرام من السمسم المحمص .
- ملاحظة : جميع هذه المكونات موجودة عند العطارين .
طريقة تحضير الدقة الفلسطينية
يتم طحن القمح المحمص بشكل ناعم ثم تضاف إليه الكمون الناعم والكزبرة الناعمة مع التحريك ثم السماق ثم العين الجرادة ثم الكراوية ثم الفلفل الناعم ثم الملح الناعم حتى ننتهي من كل المكونات مع التحريك ثم يضاف إلى المكونات السابقة السمسم المحمص بدون طحنه هنا تكون الدقة جاهزة وتؤكل مع الخبز أو زيت الزيتون، و يطحن القمح المحمص ناعما ويضاف إليه الكزبرة والكمون وعين الجرادة والسماق والكراوية والملح والفلفل الشطة ويخلط جيداً.
