English  

كتب oven mixed vegetables

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الخضار المشكلة بالفرن (معلومة)


مدّة التحضير 15 دقيقة
مدّة الطهي 30 دقيقة
الكمية شخص


المكوّنات

  • حبتان من البندورة المقشرة، والمفرومة.
  • حبة كبيرة الحجم من البصل المفروم.
  • نصف حبة من الجزر المقطع إلى مكعبات.
  • حبة من الكوسا الإفرنجية المفرومة.
  • نصف حبة من الفلفل الأخضر المفروم.
  • أربع حبات كبيرة من الفطر المقطع إلى أرباع.
  • مئة وعشرون غراماً من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات.
  • ملعقة صغيرة من البابريكا.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • عصير حبة من الليمون.


طريقة التحضير

  • يقلى الدجاج في الزيت بعد أن يسخّن، ثمَّ يتبل بالملح، والفلفل الأسود، والبابريكا.
  • تضاف الخضار، وتقلى لمدّة خمس دقائق، ثمَّ يوضع الخليط في صينية الخبز.
  • يضاف عصير الليمون، وتدخل الصينية إلى الفرن لمدّة خمس عشرة دقيقة، أو إلى أن تنضج الخضار، وتقدّم ساخنة.
المصدر: mawdoo3.com