English  

كتب other rose products

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

منتجات الورد الأخرى (معلومة)


يتكون ماء الورد ممّا نسبته 10-50% من زيت الورد، ويوفر هذا الزيت العديد من الاستخدامات، فهو يُستخدم في بعض الاحتفالات الدينيّة، وفي بعض وصفات الطبخ أيضاً، ويتوفر هذا المنتج بالعديد من الأشكال، ونذكر منها:

  • زيت الورد: والذي يُصنع عن طريق تقطير الورد، ويتميّز بلونه الأصفر الباهت، وقوامه المائل إلى الصلابة، وسعره المرتفع نسبياً.
  • الورود المجففة: حيث يتمّ تجفيف بتلات الورد وبراعمها، وتجدر الإشارة إلى أنّه يمكن أكل الورود المجففة، وذلك بإضافتها إلى اللبن على سبيل المثال، ويمكن لهذه البتلات أن تُحسن من عملية الهضم.
  • قرون بذور الورد: والتي يمكن استعمالها مجففةً، أو طازجةً، وذلك بعد أن تتمّ معالجتها في المصانع.
  • مستخلص ماء الورد المطلق: والذي يتمّ استخراجه من بتلات الورد أو ثماره، ويعدّ أرخص مقارنة مع زيت الورد.
  • مستخلصات ماء الورد: ومنها المستخلص الإيثانولي، أو المائي، أو مستخلص الكلوروفورم، وتُستخرج هذه المستخلصات عادة من بتلات الورد، أو ثماره، ولكنّها تُستخدم لأغراض البحث العلميّ فقط.


المصدر: mawdoo3.com