English  

كتب orzo salad with tuna

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

سلطة لسان العصفور مع التونة (معلومة)


مدة التحضير 20 دقيقة
تكفي لِــ 4 أشخاص

المكوِّنات

  • 300 غرام من لسان العصفور.
  • 150 غراماً من التونة المصفاة.
  • كوب من الطماطم الكرزية.
  • بصلة مقسمة إلى شرائح.
  • نصف حبة من: الفلفل الرومي الأحمر أو الأخضر الطازج أو المشوي.
  • حبة جزر مقسمة إلى شرائح.
  • 50 غراماً من بذور دوار الشمس أو الصنوبر المحمص.
  • أعشاب مشكلة (ريحان أو بقدونس).
  • 50 غراماً من جبن الماعز أو الفيتا.
  • فجل أحمر مقسم إلى شرائح.
  • مخلل بصل صغير.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.
  • ملعقة كبيرة من الخردل.
  • نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح والفلفل الأسود.
  • فلفل أحمر حار مقسم إلى شرائح.


طريقة التحضير

  • سلق لسان العصفور في ماء مغلي ومملح مدة 7 إلى 8 دقائق، ثم تصفيته وتركه جابناً حتى يبرد.
  • إضافة التونة وشرائح البصل وباقي كمية الخضار وتقليبها جيداً.
  • تزيين السلطة بالطماطم الكرزية وكمية من الجزر والبذور والجبنة.


المصدر: mawdoo3.com
 
(2)
التوبة

التوبة

 

 
(2)
التوبة

التوبة