كتب ordinary iraqi delight
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل الحلقوم العراقي
# الحلقوم العراقي الملون
# الكليجة العراقية بالحلقوم
# راحة الحلقوم
# صناعة الحلقوم
# الحلقوم بالسكر البودرة
# الحلقوم بالكاكاو
# طريقة عمل الحلقوم المحشي
# طريقة عمل الحلقوم التركي
# إعداد الحلقوم التركي
# الحلقوم التركي المنزلي
# طريقة راحة الحلقوم التركية
# الحلقوم بالبندق والفستق
# طريقة عمل الحلقوم الفلسطيني
# طريقة عمل الحلقوم السوري
# عمل الحلقوم بالفستق
# غريبة الحلقوم بالزبدة
# كعك الحلقوم السريع
# كيكة الحلقوم
# حلوى الحلقوم التركية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الحلقوم العراقي العادي (معلومة)
المكونات
- أربعة أكواب سكر.
- كوبان من النشا.
- ثلاثة أكواب ماء.
- ملعقة فانيلا.
- ملعقة صغيرة ماء ورد.
طريقة التحضير
- أحضري وعاء وضعي فيه كمية الماء وأضيفي النشا وحركي جيداً حتى يذوب بالماء، وقسمي الخليط لقسمين، وضعي القسم الأول ومقداره كوبان مع كوب من السكر على النار.
- وعندما يغلي الخليط أضيفي الجزء الآخر مع التحريك جيداً لمدة ربع ساعة على نار هادئة، وعندما يصبح القوام كثيفاً أضيفي كمية السكر المتبقية، وقلبي المكونات جيداً لمدة نصف ساعة حتى يكثف، وأخيراً أضيفي الفانيلا وماء الورد وصبي الخليط في صينية وتترك لمدة ثلاث ساعات حتى تبرد ثم قطعيها وانثيري السكر المطحون على قطع الحلقوم.
