كتب orange dumplings
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# زلابية تونسية
# زلابية جزائرية
# زلابية البنان
# طريقة تحضير زلابية بوفاريك
# عمل زلابية بوفاريك
# طريقة تحضير زلابية سورية
# عمل زلابية سورية
# طريقة عمل زلابية مغربية
# زلابية بالخميرة
# مانتي زلابية تركية
# زلابية بالقهوة
# كيفية صنع زلابية بوفاريك
# زلابية البوفاريك بالسميد
# كيفية عمل زلابية بوفاريك
# طريقة عمل زلابية مقرمشة
# كيفية تحضير زلابية بوفاريك
# طريقة عمل زلابية بالسكر
# زلابية الدجاج مع شوربة الكوسا
# طريقة عمل زلابية المدينة
# طريقة عمل زلابية الشربات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
زلابية بالبرتقال (معلومة)
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
- ربع كيلو غرامٍ من الدقيق.
- ثلاث ملاعق صغيرة من السكر الأبيض.
- ملعقتان صغيرتان من الخميرة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ماء -حسب الحاجة-.
- زيت للقلي.
- سكر بودرة للتزيين.
مكوّنات الشربات:
- روح البرتقال.
- نصف كوب من الماء.
- نصف كوب من السكر.
طريقة التحضير
- خلط الخميرة والملح والخميرة والدقيق والسكر معًا، وإضافة الماء بالتدريج للحصول على القوام المطلوب، وترك العجينة ثلاثة أرباع الساعة حتّى تختمر.
- تشكيل العجينة ثمّ تحميرها في كمية وافرة من الزيت الساخن حتّى تصبح باللون الذهبي.
- تجهيز الشربات بخلط السكر والماء ورفعهما على النار للحصول على الشربات، ثمّ إضافة روح البرتقال إلى الشربات، والتحريك جيدًا، ثمّ إضافتها إلى الزلابية وتقديمها بعد رش السكر البودرة.
