كتب oatmeal cookies with chocolate chips
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات كأس من رقائق الشوكولاتة. خمسون غراماً من الزبدة الذائبة. ثلثا كأس من الشوفان. نصف كأس من الطحين. ربع كأس من السكر الأسمر. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض. بيضة باردة. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلاّ. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير نسخن الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة. نغلّف قاع الصينية بورق الزبدة. نخفق السكر الأسمر والسكر الأبيض مع الزبدة في الخلاط الكهربائيّ، وذلك حتى نحصل على مزيج قوامه خفيف يشبه الكريمة. نضيف البيضة ونخلط المكونات لمدة دقيقة، ثمّ نضيف خلاصة الفانيلا ونخلط مرة أخرى لمدة نصف دقيقة. ننخل بيكربونات الصوديوم والملح والطحين فوق المزيج السابق. نعجن المكونات معاً حتى نحصل على عجينة ليّنة، ونضيف رقائق الشوكولاتة والشوفان ونعجن ببطء وخفة. نبدأ بتشكيل العجينة على شكل أقراص، حيث يصبح لدينا اثنا عشر قرصاً، ونرتب الأقراص في الصينية. نضع الصينية في الفرن، ونخبز قطع البسكويت لمدة اثنتي عشرة دقيقة حتى يصبح لون القطع ذهبيّاً. نخرج الصينية من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد، ثم نرتب قطع الشوفان في طبق التقديم ونقدمه.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل