English  

كتب oatmeal and chocolate cookies

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كوكيز الشوفان والشوكولاتة (معلومة)


مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 15 دقيقة
تكفي لـ 15 أشخاص


المكونات

  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة.
  • بيضة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق.
  • كوب من الشوفان.
  • نصف كوب من العسل.
  • نصف كوب من رقائق الشوكلاتة الداكنة.
  • ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
  • رشة من الملح.
  • ملعقة صغيرة ونصف من القرفة.


طريقة التحضير

  • خلط المكونات الجافة: الطحين، والشوفان، والقرفة، والبيكنج باودر، والملح في وعاء عميق.
  • تذويب الزبدة وخلطها مع الفانيلا، والعسل، والبيض جيداً في وعاء آخر.
  • إضافة المكونات السائلة إلى المكونات الجافة بواسطة ملعقة خشبية.
  • إضافة نصف كمية رقائق الشوكولاتة وخلطها مع العجين.
  • وضع العجين بالثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  • تقطيع العجين لتشكيل 15 قطعة وصفها في صينية الخبز مع مراعاة ترك مسافات بينها.
  • خبزها لمدة 12 دقيقة في فرن متوسط الحرارة.
  • صف باقي كمية الشوكولاتة على وجه قطع الكوكيز فور إخراجها من الفرن.


المصدر: mawdoo3.com