English  

كتب nutritional value of purple cabbage

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

القيمة الغذائية للملفوف البنفسجي (معلومة)


يوفّر كوبٌ واحدٌ من الملفوف البنفسجي النيئ المُقطّع، أو ما يعادل 89 غراماً منه مجموعة من العناصر الغذائية، نذكرها فيما يأتي:

العنصر الغذائي القيمة الغذائية
الماء 80.4 مليلتراً
السعرات الحرراية 27.6 سعرةً حراريةً
البروتين 1.27 غرام
الدهون 0.142 غرام
الكربوهيدرات 6.56 غرامات
الألياف 1.87 غرام
السكريات 3.41 غرامات
الكالسيوم 40 مليغراماً
الحديد 0.712 مليغرام
المغنيسيوم 14.2 مليغراماً
الفسفور 26.7 مليغراماً
البوتاسيوم 216 مليغراماً
الصوديوم 24 مليغراماً
الزنك 0.196 مليغرام
النحاس 0.015 مليغرام
المنغنيز 0.216 مليغرام
السيلينيوم 0.534 ميكروغرام
فيتامين ج 50.7 مليغراماً
فيتامين ب1 0.057 مليغرام
فيتامين ب2 0.061 مليغرام
فيتامين ب3 0.372 مليغرام
فيتامين ب5 0.131 مليغرام
فيتامين ب6 0.186 مليغرام
الفولات 16 ميكروغراماً
الكولين 15.2 مليغراماً
فيتامين أ 993 وحدةً دوليةً
فيتامين هـ 0.098 مليغرام
فيتامين ك 34 ميكروغراماً


المصدر: mawdoo3.com