كتب nescafe cake with cream and walnuts

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# كيكة النسكافيه الباردة بالكريمة # كيكة الجزر والجوز بالكريمة # حلى النسكافيه بالكريمة # الكيكة الإسفنجية بالكريمة والفراولة # كيكة الجلي بالكريمة # كيكة الأوريو المحشية بالكريمة # كيكة الجزر بالكريمة الحامضة # كيكة البابا المحشوة بالكريمة # كيكة منها وفيها بالكريمة # كيكة الموز المحشية بالكريمة # الكيكة البيضاء بالكريمة # كيكة الشوكولاتة بالكريمة # كيكة رأس السنة بالكريمة # كيكة رخامية بالكريمة السائلة # تزيين الكيكة الإسفنجية بالكريمة # كيكة الرمل بالكريمة # كيكة محشوة بالكريمة # كيك جوز الهند بالكريمة # كيك بالكريمة # طبقات الكيك بالكريمة

عرض المزيد

كيكة النسكافيه بالكريمة والجوز (معلومة)

المكونات

كوبان ونصف من الطحين.
ثلاث بيضات.
كوبٌ من الحليب.
ثُلثا كوبٍ من الزيت النباتي.
ملعقتان من الفانيليا بودرة.
ملعقتان من البيكنغ باودر.
ملعقتان من النسكافيه.
ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح .
مُغلّفان من بودرة الكريمة.
علبةُ قشطة.
ربعُ كوبِ حليب.
ربع كوبٍ من الجوز المجروش.

طريقة التحضير

نضع البيض في وعاءِ الخلاط، نُضيف القليل من الملح قبل البدء بعمليّةِ الخفق.
نُضيف الفانيليا، ونتابع الخفق حتى تمتزج المكونات جيداً، ويتضاعف حجم البيض.
نُضيف السكر، ونخفق حتى يُصبحَ الخليط كريمياً.
نضع الزّيت والحليب للمكونات، ونُعاود الخفق جيداً.
نضع النسكافيه والبيكنغ باودر، ونخفق على سرعةٍ متوسطة.
نُضيف كميّةَ الطحين بالتدريج حتى نَحصل على عجينةِ كيكٍ ليّن وبقوامٍ مُناسب.
نَدهن صينية الفرن بقليلٍ من الزبدة، مع رشةِ طحين، نُوزّعها على كامل الصينية.
نضع خليطَ الكيك في صينيةِ الخبز، ونُغلّف الصينية بورقِ القصدير، ونضعها في صينيةٍ ثانيةٍ أكبرَ منها بقليل، ثمّ ندخلها في الفرن بدرجة حرارةِ مئة وثمانين، ولمدّة خمسةٍ وأربعين دقيقة.
نُحضر الكريمة للتغطية، فنفرغها في وعاءٍ عميق، ونضع فوقها الحليب، ونخفق المكوّنات جيداً حتى تَتكاثف الكريمة ويتضاعف حجمها.
نُضيف القشطة ونتابع الخفق، ثمّ نُدخلها الثلاجة لِمدة ساعتين تقريباً إلى أنْ تتماسك.
نُقطّع الكيك من النصف، ونحشوه بحشوة الكريمة، ثمّ نغطّيها بطبقة الكيك الثانية.
نُشرِب الكيكة بخليطِ النسكافيه، ثمّ نُغطيها بطبقةٍ ثانيةٍ من الكريمة.
نُزين الكيكة بالجوز المجروش ونقدّمها.