كتب nammoura with cream
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
مدَّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة مدّة الطهي ربع ساعة أربعة أشخاص ساعة
المكوِّنات كوب من السميد ناعم أو خشن. كوب من اللبن الزبادي. ثلاثة أرباع الكوب من زيت الذرة. نصف كوب من السكر. ثلاث بيضات كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ثمن ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ثمن ملعقة صغيرة من الملح. مكوِّنات الحشو:
ربع كوب من القشطة. كوبان من الحليب. خمسة فصوص من المستكة. ملعقتان كبيرتان من الطحين. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقة كبيرة من السكر. كوب من القطر. فستق حلبي للتزيين.
طريقة التحضير وضع البيض والسميد، والزبادي والزيت، والبيكربونات والبيكنج باودر، والسكر والملح، والفانيلا في وعاء الخلاط، وتشغيل مضرب التقليب لبضع دقائق، حتى يُصبح الخليط خفيفاً ومتجانساً. تجهيز قالب أو صينية مستديرة، ودهنها بالسمن، ثمَّ رشها بالقليل من الطحين. وضع ثلث كمية خليط السميد في الصينية، وتسوية سطحه. تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة، وتثبيت الرف الشبكي الأوسط. وضع الصينية في الفرن مدَّة عشر دقائق، حتى تُصبح الحواف ذهبية اللون، ويتم تجهيز القشطة خلال ذلك. تحضير القشطة:
وضع الطحين والنشا والحليب والمستكة والسكر في وعاء وتقليب المكوِّنات باستخدام مضرب شبك يدوي حتى يذوب النشا. وضع الخليط على النار، وتقليبه باستمرار وبهدوء إلى أن يشتدّ. رفع الخليط عن النار، ووضع القشطة فوقه، والتقليب بهدوء حتى يتجانس الخليط. توزيع خليط القشطة على وجه النمورة بالتساوي، ثمَّ توزيع ما تبقّى من خليط النمورة. وضع الصينية في الفرن مرة أخرى، وخبزها مدَّة نصف ساعة حتى تُصبح ذهبية اللون. إخراج النمورة من الفرن، وتوزيع ما يُقارب كوب من القطر عليها مباشرة، وتركها حتى تبرد، ثمَّ تزيينها بالفستق.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل