كتب my home for the fragile
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# البيتي فور الهش بالكاكاو
# الخريج الهش
# لسان الثور الهش
# متلازمة الكروموسوم إكس الهش
# الغرور الهش
# طريقة عمل الكيك الهش
# كيك الزبادي الهش
# أفضل طريقة للمعمول الهش
# السلام الهش في سريلانكا
# السكن الهش
# دبي الهش
# تأنيث العمل الهش
# التغليف الهش في الميكانيكا المواد
# متلازمة الكروموسوم الهش
# طريقة عمل المعمول الهش
# البتي فور الهش بالكاكاو
# البتي فور الهش بالفانيلا
# طريقة بيتي فور هش
# مخبوز الكاراميل الهش
# نجم البحر الهش
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بيتي فور الهش (معلومة)
المكونات
- كوبان زبدة طريّة بحرارة الغرفة.
- ثلاث بيضات (بياض البيض).
- بيضة كاملة.
- كوب سكر بودرة.
- أربعة أكواب من الدقيق الأبيض.
- ملعقة صغيرة فانيلا.
- ربع ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.
طريقة التحضير
- ضعي السكر والزبدة في وعاء عميق، واخفقي حتّى يتجانس الخليط ويُصبح خفيفاً.
- أضيفي بياض البيض واحدة واحدة، واخفقي جيداً حتى يتجانس، ثم أضيفي البيضة الكاملة واخفقي مرّةً أخرى حتى يختفي أثر البيضة.
- اخلطي البيكنغ باودر مع الدقيق في وعاء، ثم أضيفي الدقيق إلى الخليط السابق.
- اخلطي المزيج بخفة بطريقة الثني والتّقليب حتى تتكون عجينة ناعمة ومفتتة.
- صبّي العجينة في كيس الحلويات، وشكلي البيتي فور بالشكل والحجم الذي تحبينه.
- أضيفي حبة من البندق أو اللوز أو ترك التزيين لما بعد الخبز.
- اخبزي البيتي فور في الفرن لمدّة تتراوح بين 8-12 دقيقة، ويُفضّل خبزها حتى تصبح بلونٍ ذهبيّ فاتح.
- زيّني قطع البيتي فوراً بغمسها في شوكولاتة ذائبة سوداء أو بيضاء، وانثري القليل من الفستق الحلبي المطحون ناعماً، ويمكن أيضاً لصق قطعتين متشابهتين بقليلٍ من المُربّى أسفلها.
