English  

كتب mushroom pane

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عيش الغراب بانية (معلومة)


المكوّنات

  • كوب وربع من عيش الغراب.
  • فصان مهروسان من الثوم.
  • بضع قطرات من عصير الليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود المطحون.


طريقة التحضير

  • خلط عيش الغراب في وعاء عميق مع الملح، وعصير الليمون، ومسحوق الفلفل الأسود، والثوم المهروس.
  • ترك الخليط الناتج جانباً لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
  • تقطيع عيش الغراب إلى قطع متوسطة الحجم باستخدام السكين، وتصفيته من الثوم المهروس، ودهن كلّ قطعة بالخليط من جميع الجهات.
  • وضع عيش الغراب في مزيج دقيق الذرة والبقسماط المطحون ثمّ قليه.


المصدر: mawdoo3.com