كتب mullet fish tray
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صينية السمك البوري المحشو
# السمك البوري السنجاري
# طريقة عمل السمك البوري
# إعداد السمك البوري في الفرن
# طريقة السمك البوري السنجاري
# السمك البوري المشوي
# طريقة تخليل السمك البوري
# تمليح السمك البوري
# تربية السمك البوري
# فوائد سمك البوري
# القيمة الغذائية لسمك البوري
# أضرار سمك البوري
# سمك البوري المشوي الفسيخ
# سمك البوري المشوي بالفرن
# سمك البوري صيد
# صينية السمك المشوي بالبطاطس
# طريقة صينية السمك بالطحينية
# صينية السمك بالكريمة
# صينية فيليه السمك بالخضار
# صينية السمك بالصلصة الحمراء
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صينية السمك البوري (معلومة)
المكوّنات
- ثلاث سمكات من البوري.
- أربع جزرات كبيرة الحجم.
- أربع حبات من البطاطا.
- حبتان من الفلفل الرومي، واحدة حمراء، وواحدة صفراء.
- ضمة من البقدونس.
- خمسة فصوص من الثوم.
- ملح طعام.
- ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من الكمّون.
- عصير ليمونة.
طريقة التحضير
- قطّعي كلاً من الجزر، والبطاطا إلى شرائح دائرية، ثمّ ضعيها في وعاءٍ عميق.
- افرمي البقدونس حتّى يصبح ناعماً، ثمّ ضعيه في وعاءٍ صغير.
- ابشري الثوم، ثمّ أضيفيه للبقدونس، ونكّهيهما بالملح وعصير الليمون والفلقل الأسود والكمون.
- ضعي السمك بعد تنظيفه في صينية واسعة، ثمّ انثري عليه الخضار، وخليط البقدونس، وقلّبيه جيداً.
- غلّفي الصينية بورق القصدير، ثمّ ضعيها على النار، واتركيها مدّة خمس عشرة دقيقة أو حتّى ينضج السمك والخضار.
- سخني الفرن على حرارة 180 درجةً مئوية، ثمّ ادخلي الصينية فيه بعد نزع القصدير عنها.
- اخرجي السمك بعد أن يتحمّر جيداً.
- قدّمي السمك البوري مع الخبز والسلطات.
