كتب mozzarella coated zucchini
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بكتيريا مغلفة بعديد السكاريد
# مغلفة النيكوتين
# نوكليريا مغلفة صفراء
# عجة بالكوسا
# البرغل بالكوسا
# شيخ المحشي بالكوسا واللبن
# سلطة اللبن الزبادي بالكوسا
# البرغر النباتي بالكوسا
# كيكة بالكوسا والأفوكادو
# ثريد اللحم الإماراتي بالكوسا
# أكاذيب مغلفة بأكاذيب
# قلوب مغلفة
# بئر غير مغلفة
# بذور غير مغلفة
# مواد مغلفة
# مكمور الكوسا
# قوارب الكوسا
# مرق الكوسا
# مفركة الكوسا
# مقالي الكوسا
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
موزاريلا مغلفة بالكوسا (معلومة)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | عشر دقائق |
| تكفي لِـ | شخصين |
المكوِّنات
- حبتان من الكوسا المقطعة لشرائح رفيعة بالطول.
- خمس مكعبات صغيرة من جبنة الموزاريلا الطازجة.
- رشة من كلٍ من:
- الملح -حسب الرغبة-.
- الفلفل الأسود -حسب الرغبة-.
- الزعتر البري.
- زيت زيتون -لدهن الصينية-.
- خمسة أعواد أسنان خشبية.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن عند درجة حرارة مئة وسبعين درجة مئوية وتحضير صينية خبز صغيرة.
- وضع شريحتين من شرائح الكوسا بشكل متداخل (على شكل +) ومن ثم وضع جبنة الموزاريلا في منتصف الكوسا (نقطة التقاطع).
- إغلاق الكوسا على الجبنة من جميع الأطراف وتثبيتها باستعمال من عود أسنان.
- تكرار العملية مع كمية الكوسا وجبنة الموزاريلا المتبقية.
- رش الكوسا المحشوة بالجبنة بالزعتر البري.
- تتبيل الكوسا المحشوة بالملح والفلفل -حسب الرغبة-.
- وضع شرائح الكوسا في صينية الخبز وسكب القليل من زيت الزيتون في الصينية.
- وضع الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق حتى تنضج الكوسا وتذوب الجبنة.
