كتب moroccan ghriba with almonds
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# غريبة باللوز
# غريبة اللوز باللوز
# الغريبة باللوز والسمسم
# طريقة الغريبة باللوز
# طريقة تحضير غريبة باللوز
# طريقة تحضير الغريبة المغربية
# غريبة اللوز بالشوكولاتة
# غريبة رقائق اللوز
# طريقة عمل غريبة اللوز
# طريقة عمل الغريبة المغربية
# إعداد الغريبة المغربية
# غريبة الفلان المغربية
# حلويات اللوز المغربية
# بريوات باللوز
# مقروط باللوز
# كعب الغزال باللوز المطحون
# طاجين حلو باللوز
# فلان الكراميل باللوز
# سلطة سيزر باللوز
# الصامصة باللوز والسمسم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
غريبة مغربية باللوز (معلومة)
المكوّنات
- خمسمئة غرام من اللوز.
- مئتان وخمسون غراماً من السكر المطحون.
- نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- بيضتان.
- ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا.
- مبشور حبة من الليمون.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- القليل من ماء الورد.
طريقة التحضير
- ضعي اللوز في قدر، واغمريه في الماء، ثمّ اسلقيه على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج.
- أزيلي ماء السلق عن اللوز، وضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي.
- شغلي الخلاط الكهربائي، واطحني اللوز حتى يصبح على شكل معجون.
- ضعي البيض في وعاء، واخفقيه حتى يصبح لونه فاتحاً.
- أضيفي معجون اللوز، والبيكنج باودر، والزبدة اللينة، والفانيلا، وبشر الليمون.
- قلبي المكوّنات بأطراق أصابعك حتى تتكون لديك عجينة قابلة للتشكيل.
- بللي يديك بماء الورد، وقطعي العجينة على شكل كرات صغيرة، ثمّ شكّليها كما ترغبين.
- رتبي قطع الغريبة في صينيّة الفرن بعد تغليفها بورق الزبدة.
- انثري القليل من السكر المطحون على وجه حبات الغريبة.
- أدخلي الصينية في فرن حرارته لا تقل عن مئة وثمانين درجة مئويّة، واتركيها فيه لمدة لا تتجاوز ربع ساعة، مع الحرص على عدم ظهور اللون الأحمر على حبات الغريبة.
