English  

كتب mini pistachio cheesecake

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

الميني تشيز كيك الفستق (معلومة)


المكوّنات

مكوّنات الطبقة الأولى

  • خمسون غراماً من الزبدة السائحة.
  • كأس ونصف الكأس من بسكويت دايجستف مطحون.


مكوّنات الطبقة الثانية

  • باكيتان من كريمة دريم ويب.
  • نصف كأس من الحليب السائل.
  • علبة من القشطة نوع بوك.
  • أربع قطع من جبنة كيري.
  • ثلث كأس من الماء الدافئ مذابةٌ فيه ملعقتان كبيرتان من الجلاتين.
  • نصف كأس من الفستق الحلبي.
  • ثلاثة أرباع علبة من الحليب المكثف والمحلى نوع نستلة.
  • ملون طعام لون أخضر، هذا المكوّن اختياري.
  • ملعقتان كبيرة من ماء الورد، هذا المكوّن اختياري.


مكوّنات التزيين

  • نوتيلا.
  • ورد محمدي.


طريقة التحضير

  • في وعاء نخلط مكوّنات الطبقة الأولى.
  • نحضر قوالب التشيز كيك ونرص فيه مزيج الطبقة الأولى ونضعه داخل الثلاجة.
  • لتحضير الطبقة الثانية، نخلط الحليب وكريمة الدريم ويب في الخلاط الكهربائي، وبعد أنّ يتكاثف المزيج نضيف القشطة وكافة المكوّنات ونخلطهما معاً جيداً.
  • نسكب المزيج المخلوط على طبقة البسكويت في قوالب التشيز كيك، ونضعها داخل الثلاجة لمدّة ساعة على الأقل.
  • عند التقديم، نزيّن التشيز كيك بالنوتيلا، والورد المحمدي، ونقدمه.
المصدر: mawdoo3.com