كتب minced meat balls method
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل كرات اللحم المفروم
# كرات اللحم المفروم المقلية
# كرات اللحم المفروم بصلصة الطماطم
# كرات البطاطس باللحم المفروم
# طريقة حمس اللحم المفروم
# طريقة قلي اللحم المفروم
# طريقة طبخ باللحم المفروم
# طريقة تعصيج اللحم المفروم
# طريقة كباب اللحم المفروم
# طريقة الأرز باللحم المفروم
# طريقة اللحم المفروم
# طريقة عمل فطائر اللحم المفروم
# طريقة طبخ اللحم المفروم
# طريقة سباغيتي باللحم المفروم
# طريقة عمل سندويشات اللحم المفروم
# طريقة غسل اللحم المفروم
# طريقة عمل برك اللحم المفروم
# طريقة عمل اللحم المفروم
# طريقة تحضير حشوة اللحم المفروم
# طريقة مسقعة باللحم المفروم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة كرات اللحم المفروم (معلومة)
المكونات
- نصف كيلو غرام من اللحم المفروم.
- بيضة.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
- نصف كوب من البقسماط.
- ربع كوب من البصل المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.
- أربع ملاعق من زيت الذرة النباتي.
طريقة التحضير
- نضع البيض والماء والبصل والبقسماط والملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر في وعاء كبير، ثم نخلط المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
- نضيف اللحم للمكونات، ثم ندعك المكونات جيداً بأيدينا.
- نضع مقلاة مستوية على النار، ثم نضع فيها الزيت ونتركها على درجة حرارة متوسطة.
- نقطع خليط اللحم لكرات متوسطة الحجم ومتساوية، ثم نضعها في الزيت ونقليها لمدة تتراوح بين العشر والخمس عشرة دقيقة، وحين تنضج ويتغير لونها نرفعها عن النار.
- نضع كرات اللحم المفروم في طبق التقديم، ثم نقدمها بجانب السلطات والأرز.
