كتب milk jam
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مربى سفرجل
# مربى الورد
# مربى مواشي
# مربى الجوافة
# مربى الليمون
# مربى التوت
# مربى النارنج
# مربى للرجيم
# مربى الرمان
# مربى البلح
# مربى الخوخ
# مربى اليقطين
# مربى الطماطم
# إعداد مربى الجزر باليانسون
# فطيرة مربى الفراولة
# فطيرة مربى المشمش
# مربى الباذنجان
# مربى الباذنجان بالقرفة
# كيك مربى الجزر بالقرفة
# وافل مع مربى الفراولة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مربى الحليب (معلومة)
| مدّة التّحضير | عشرون دقيقة |
| مدّة الطّهي | ثمانون دقيقة |
| الكمّية | مرطبان زجاجي |
المكوّنات
- لتر من الحليب كامل الدّسم.
- ثلاثمئةٍ وخمسونَ غراماً من السّكر.
- عود من الفانيلا الطّازجة.
- مرطبان معقّم لحفظ المربّى.
طريقة التّحضير
- خلط السّكر، والحليب، والفانيلاّ في قدر ووضعه على نار متوسّطة مع التّحريك كل خمس دقائق.
- إبقاء الخليط على النّار لمدّة ثمانين دقيقة ليتقلّص إلى نصف الكمّية ويصبح لونه بنّياً غامقاً.
- إخراج عود الفانيلاّ من المربّى وسكب المربّى في المرطبان المعقّم وإغلاقه بإحكام.
- قلب المرطبان على جهة الغطاء وتركه ليبرد تماماً.
