شوربة الذرة والكريمة على الطريقة المكسيكية (معلومة)
المكونات
حبّة من الفلفل الأخضر المفروم ناعماً.
حبّة من الفلفل الأحمر المفروم ناعماً.
ربع كأس من الريحان المفروم ناعماً.
ثلاث كؤوس من مرق الدجاج.
كأس من كريمة الطبخ.
حبة من الفلفل الأخضر الحارّ المفروم ناعماً.
حبة من البصل المفروم ناعماً.
ملعقة كبيرة من الزيت النباتيّ.
علبة من الذرة الجاهزة.
طريقة التحضير
نضع الزيت النباتيّ، والبصل، والفلفل الأخضر، بالإضافة إلى الفلفل الأحمر في مقلاة على النار، ونحرّك جيّداً حتى يذبل الخليط.
نضيف الذرة، والفلفل الأخضر الحارّ إلى الخليط ونستمر في الخلط، ثم نرفع الخليط عن النار ونضعه في الخلاط الكهربائيّ، ونخلط جيداً حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض.
نضع الشوربة على النار مرّة أخرى، ونضيف إليها مرق الدجاج، وكريمة الطبخ، ونحرّك جيداً حتى تتجانس الشوربة تماماً.
نضع الشوربة في طبقٍ للتقديم، ونزيّنها بالريحان المفروم، وتقدّم.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل