English  

كتب method for seasoning zucchini pulp with milk

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة متبل لب الكوسا باللبن (معلومة)


المكوّنات:

  • لب كوسا.
  • ثلاث ملاعق طحينة.
  • أربع ملاعق لبن رائب.
  • حبتان ثوم مهروسات.
  • ملح.
  • ملعقة ملح ليمون أو عصير ليمون.


طريقة التحضير: نطبخ لب الكوسا بالزيت وعندما يذبل ويخرج منه الماء، نقوم بتصفية لب الكوسا من الماء، ونضيف إليه ثلاث ملاعق من الطّحينة وحبتين ثوم مهروسات وأربعة ملاعق من اللبن الرائب وكذلك الملح، ويتم خلط المزيج جيداً لصنع المتبل، ويتم فرده في الطبق، ويزين بالقدونس ويضاف إليه الزيت.


المصدر: mawdoo3.com