English  

كتب method for quail eggs with parsley

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة بيض السمان بالبقدونس (معلومة)


المكوّنات

  • عشر بيضات.
  • ملعقتان كبير من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
  • ملح، حسْب الرغبة.
  • فلفل أسود، حسب الرغبة.
  • ملعقتان كبيرة من الزيت النباتيّ.


طريقة التحضير

  • نسكب البيضات في وعاء، ونضيف البقدونس المفروم والفلفل الأسود والملح، ونخفق المكوّنات معاً بشكل جيّد.
  • نسكب الزيت في المقلاة ونضعها على النار المتوسّطة ليحمى الزيت، ثم نسكب مزيج البيض فيها، ونتركه حتى ينضج ويحمر.
  • نقلب مزيج البيض الناضج على الوجه الثاني حتى يحمر.
  • نرفع المقلاة عن النار، ونسكب الطبق في طبق التقديم، ونقدّمه ساخناً.


المصدر: mawdoo3.com