كتب meat selection
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# ما أسرع اللحوم هضما
# أيهما أفضل اللحوم الحمراء أم اللحوم البيضاء
# أى هذه الحيوانات يأكل النباتات واللحوم
# ما هي فوائد اللحوم الحمراء
# اللحوم والمشاوي
# علم اللحوم
# تكنولوجيا اللحوم
# مطعم اللحوم البشرية
# شركات اللحوم
# صناعة اللحوم
# بدائل اللحوم
# تدخين اللحوم
# اللحوم المستوردة
# أطباق أكل اللحوم
# انتاج اللحوم
# أخلاقيات أكل اللحوم
# اللحوم المصنعة
# اللحوم المملحة
# تعتيق اللحوم
# فساد اللحوم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
اختيار اللحوم (معلومة)
تعتبر أول خطوة لحفظ اللحوم هي حسن اختيار اللحوم عند شرائها، ومن النصائح التي يمكن اتباعها عند اختيار اللحوم ما يلي:
- يجب تجنب اختيار اللحوم ذات اللون البني الغامق أو ذات الرائحة القوية أو اللحوم الصلبة.
- تجنب شراء اللحوم وخاصة الدواجن الباهتة أو برائحة قوية.
- تجنب شراء الأسماك التي تحتوي على لحم إسفنجي أو الأسماك التي تغير لونها.
- تجنب اختيار اللحوم التالفة أو الممزقة، أو التي تكون عرضة للهواء والبكتيريا الضارة.
