كتب meat and vegetable kofta fingers
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كفتة اللحم والخضراوات
# أصابع كفتة بالطحينة
# أصابع كفتة الدجاج
# أصابع الكفتة بالجبنة
# الفطر المحشي باللحم والخضراوات
# البف باستري باللحم والخضراوات
# شوربة الدجاج والخضراوات
# سلطة الطحينة والخضراوات
# العلاج بالفواكه والخضراوات
# صرر الدجاج والخضراوات
# الفاكهة والخضراوات
# أرز بالسجق والخضراوات
# كسكسي بالدجاج والخضراوات
# معكرونة بالهوت دوج والخضراوات
# سلطة الدجاج بالجبن والخضراوات
# ستيك بصلصة الباربكيو والخضراوات
# صلصة الرانش مع الرايب والخضراوات
# الفواكه والخضراوات الطازجة
# الإكثار من الفواكه والخضراوات
# تناول البروتين والدهون والخضراوات
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
أصابع كفتة اللحم والخضراوات (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | ثلاثون دقيقة |
| مدّة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| عدد الحصص | حصتان |
المكوّنات
- نصف كيلو غرام من اللحم المفروم.
- حبة مبشورة من كلٍ من:
- الكوسا.
- الجزر.
- البصل.
- الكراث.
- ربع كوب من البقدونس المفروم.
- ملح وفلفل -حسب الرغبة-.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- القليل من الدقيق.
- زيت -للقلي-.
طريقة التَّحضير
- تسخين زيت الزيتون في مقلاة لمدة دقيقتين، ثم إضافة كلٍ من: الجزر، البصل، الكوسا والكراث ثمّ تحريك جميع المكوّنات إلى أن تذبل على نار متوسطة الحرارة وبعد أن ينضج الخليط يتم وضعه جانباً إلى أن يبرد تماماً.
- تحريك خليط الخضار مع مكونات الكفتة، ثمّ أخذ مقدار ملعقة كبيرة من الخليط وتشكيله على شكل أصابع متوسطة الحجم.
- تغميس أصابع الكفتة قبل قليها في الدقيق وتحميرها في الزيت الساخن لعدة دقائق إلى أن تنضج تماماً.
