كتب mashed potatoes with yoghurt
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# البطاطس المهروسة باللبن
# البطاطس المهروسة باللحمة المفرومة
# طريقة طبخ البطاطس المهروسة
# البطاطس المهروسة باللحم والقشطة
# طرق عمل البطاطس المهروسة
# البطاطس المهروسة مع الثوم
# البطاطس المهروسة الكريمية مع الذرة
# البطاطس المهروسة المقلية
# صينية البطاطس المهروسة بالبشاميل
# سلطة البطاطس المهروسة ماسالا
# طريقة البطاطس المهروسة
# كرات البطاطس المهروسة بالبيض
# إعداد البطاطا المهروسة
# البطاطا المهروسة بصلصة اللحم
# البطاطا المهروسة مع التونة
# قطع الفراخ مع البطاطا المهروسة
# السلمون المشوح مع البطاطا المهروسة
# البطاطا المهروسة والغولف
# بف باستري بالبطاطا المهروسة
# صينية اللحم مع البطاطا المهروسة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
البطاطس المهروسة مع اللبن الرائب (معلومة)
| مدة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لـِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- ملح وفلفـل أسود، -حسب الرغبة-.
- خمسمائة غرام من البطاطس المقشرة والمقطعة إلى مكعبات.
- القليل من الثوم المعمرالمفروم.
- أربع ملاعق من الزبدة.
- ربع كوب من الحليب .
- القليل من الشبت المفروم للتزيين.
- نصف كوب من حليب اللبن الرائب .
طريقة التحضير
- وضع قدر عميق على نار عالية، ثمّ وضع الماء في القدر، ثمّ وضع البطاطس وإضافة الملح للبطاطس، وسلق البطاطس وتغطية القدر إلى أن تنضج البطاطس وتصبح طرية، ثمّ رفعها من الماء، ثمّ وضعها في مطحنة الخضار اليدوية وخلطها وهرسها جيداً.
- تسخين الحليب والزبدة أثناء سلق البطاطس في قدر على النار لكن بدون غليان.
- إضافة خليط الحليب والزبدة للبطاطس وتقليبهم جيداً.
- إضافة الحليب اللبن الرايب وتقليبه مع البطاطس حتى يصبح المزيج ناعماً.
- تتبيل البطاطس بالملح والفلفل الأسود.
- إضافة الشبت والثوم المعمر قبل التقديم.
