كتب mash the beetroot
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طرشي الشمندر واللفت
# كيف أطبخ الشمندر
# سلق الشمندر
# حلوى الشمندر
# سلطة الأفوكادو والشمندر
# ريزوتو الشمندر الصحي
# طريقة سلق الشمندر
# حساء الشمندر الساخن
# محشي الجزر الأحمر بالشمندر
# طريقة طبخ الشمندر
# سلطة الشمندر باللبن والمايونيز
# سلطة الشمندر باللبن والطحينية
# تحضير سلطة الشمندر
# سلطة الشمندر والذرة
# طريقة إعداد سلطة الشمندر
# سلطة الشمندر مع اللبن
# سلطة الشمندر مع الثوم
# سلطة الشمندر بدبس الرمان
# سلطة الروكا بالشمندر
# سلطة الشمندر البنجر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طرشي الشمندر (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من الشمندر.
- نصف كأس من الزيت.
- كأس من عصير الليمون الحامض.
- كأس من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
- ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
- كمية قليلة من ملح الطعام.
طريقة التحضير
- نقشر حبات الشمندر، ونقطعها إلى قطع كبيرة على شكل مكعبات.
- نحضر قدراً، ونضعه على النار، ونسلق فيه الشمندر مع الماء حتى ينضج.
- نرفع القدر عن النار، ونتركه جانباً لكي يبرد، ثم نضيف كل من: ملح الطعام، والبقدونس، والزيت، وعصير الليمون الحامض، والثوم المفروم.
- نحضر برطماناً زجاجيّاً، ونضع فيه كافة المكوّنات السابقة، ونغلق البرطمانات جيداً، ونضعه في الثلاجة لمدة يوم كامل، وذلك حتى يمتص الشمندر طعم كافة المكوّنات التي أضفناه إليها.
- بعد ذلك، نقدمه مع الطبق الطعام الرئيسي.
