كتب mash potato cups with minced meat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# أكواب البطاطا المهروسة
# صينية البطاطا مع اللحم المفروم والبشاميل
# تارت البطاطا باللحم المفروم
# قوارب البطاطا مع اللحم المفروم
# مفركة البطاطا باللحم المفروم
# البطاطا المهروسة مع اللحم المفروم
# بطاطا محشية باللحم المفروم
# غراتان البطاطا باللحمة المفرومة
# صينية البطاطا مع اللحمة المفرومة
# كفتة البطاطا باللحمة المفرومة
# مسقعة باللحم المفروم والبطاطا
# بطاطا باللحم المفروم والبهارات
# أكواب التورتيلا باللحم
# ماش البطاطا مع اللبن الرائب
# طريقة عمل ماش بطاطا
# صينية اللحمة المفرومة مع البطاطا
# بطاطا بوريه باللحمة المفرومة
# كرات البطاطس باللحم المفروم
# أصابع البطاطس باللحم المفروم
# صينية البطاطس المسلوقة مع اللحم المفروم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
أكواب ماش البطاطا مع اللحم المفروم (معلومة)
| مدّة التحضير | ثلاثون دقيقة |
| مدّة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- حبة من البطاطا الطازجة.
- ثلاثة أكواب من مرق سلق اللحم.
- ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
- مئة غرامٍ من اللحم المفروم ناعماً.
- نصف حبة من الجزر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الجبن الأصفر.
- كوب من البقسماط.
- القليل من الزبدة -لدهن الأكواب-.
طريقة التّحضير
- تقشير حبة البطاطا وسلقها في مرق اللحم على نار متوسطة الحرارة إلى أن تنضج تماماً.
- رفع البطاطا المسلوقة من مرق السلق ونقلها إلى طبق واسع.
- هرس البطاطا المسلوقة جيداً حتى تصبح كقوام المعجون.
- تسخين الزيت النباتي في مقلاة متوسطة الحجم وقلي اللحم المفروم بالزيت إلى أن ينضج تماماً.
- رفع اللحم المفروم من المقلاة وإضافته إلى البطاطا المهروسة وخلطهما جيداً مع بعضهما.
- برش حبة الجزر وإضافة البرش إلى خليط البطاطا واللحم وتقليب الخليط جيداً.
- إضافة الجبن إلى الخليط وتقليب جميع المكوّنات جيداً مع بعضها البعض.
- تحضير أكواب زجاجية مقاومة للحرارة ودهنها بالقليل من الزبدة ورشّ البقسماط بداخلها وتوزيعه على كامل القاع والجوانب.
- توزيع خليط البطاطا المهروسة في الأكواب وتغطيته بطبقة وافرة من البقسماط.
- إدخال الأكواب إلى الفرن المسخن وخبز خليط البطاطا لمدّة خمس عشرة إلى عشرين دقيقة تقريباً.
- رفع أكواب البطاطا من الفرن وتركها جانباً حتى تبرد قليلاً وتقديمها.
