كتب marinated grilled zucchini
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# متبل الكوسا مع البندورة المشوية
# شرائح اللحم المتبلة والمشوية
# متبل الباذنجان مع البندورة المشوية
# طماطم متبلة مشوية
# متبل لب الكوسا مع اللبن
# إعداد متبل الكوسا
# كيفية تتبيل اللحمة المشوية
# ريش الغنم المشوية بالتوابل
# ما هي تتبيلة اللحمة المشوية
# تتبيل الكفتة المشوية على الفحم
# طريقة تتبيل الفراخ المشوية
# عمل تتبيلة اللحمة المشوية
# الريش المشوية
# الكبة المشوية
# الكلاوي المشوية
# سلطة البطاطا المشوية
# سلطة الحلوم بالخضار المشوية
# دبابيس الفراخ المشوية
# طريقة عمل الكبة المشوية
# إعداد الكبة المشوية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
متبل الكوسا المشوية (معلومة)
| مدَّة التحضير | عشرون دقيقة |
| مدة الطَّهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لـِ | ثلاثة أشخاص |
المكوّنات
- ست حبات كبيرة من الكوسا.
- ربع كوب من اللبن.
- ملعقة كبيرة من الطحينية.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ربع كوب من النعناع الطازج.
- ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم.
- ربع ملعقة صغيرة من الشَّطة المجروشة.
- ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- جوز للتقديم وخبز محمص في الفرن بزيت الزيتون والبابريكا.
طريقة التَّحضير
تحضير الخبز المحمص:
- خلط القليل من البابريكا مع زيت الزيتون.
- دهن قطع الخبز بخليط البابريكا.
- إدخالها للفرن لمدة خمس دقائق وتقديمها.
تحضير المتبَّل:
- تقطيع الكوسا ووضعها في صينية الفرن ورشها بالقليل من الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون وإدخالها للفرن لمدة ثلث ساعة على حرارة 180 مئوية.
- وضع الكوسا المشوية في زبدية كبيرة وإضافة الطحينية واللبن لها ورش القليل من الملح والفلفل الأسود والشطة المجروشة.
- إضافة زيت الزيتون للكوسا وعصير الليمون والثوم المهروس والقليل من ورق النعناع الطازج.
- خلط جميع المكونات بمحضرة الطعام.
- سكب المتبَّل في صحن التقديم وتزيينه بالجوز وزيت الزيتون والخبز المحمَّص.
