English  

كتب making zubira cake with orange peel

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عمل كيك الزبيرا بقشر البرتقال (معلومة)


المكوّنات

  • كوبان من الطحين.
  • ملعقتان من الكاكاو.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • كوب من السكر.
  • كوب من الحليب السائل.
  • ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
  • ثلاث بيضات.


طريقة التحضير

  • وضع البيض والفانيلا في الخلاط الكهربائي، وخلطهما جيداً لمدة خمس دقائق.
  • إضافة السكر والخلط المستمر لمدة خمس دقائق إضافية.
  • إضافة الزيت والحليب وقشر البرتقال.
  • سكب الخليط الناتج في إناء عميق.
  • إضافة الطحين بالتدريج، مع التحريك المستمر لكي لا تتكوّن كتل من الطحين.
  • تقسيم الخليط إلى طبقتين، وإضافة مسحوق الكاكاو على كلّ واحدة منهما.
  • وضع كمية قليلة من الزيت في صينية الفرن، بالإضافة القليل من الطحين وملعقة من الكاكاو.
  • الاستمرار بالطريقة نفسها للانتهاء من الكميّة الموجودة.
  • عمل خطوط باستخدام سكين.
  • إدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً، وتركها لمدة نصف ساعة تقريباً، حتى تنضج تماماً.


المصدر: mawdoo3.com