كتب making yogurt blender with fruits
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
مدّة التحضير إحدى عشرة ساعة وعشر دقائق مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ ستة أكواب
المكوّنات ربع كوب من اللبن الزبادي. تسعة أكواب من الحليب. كوبان من الفواكه الطازجة -حسب الرغبة-. ملعقة صغيرة من السكر. ربع كوب من الماء.
طريقة التحضير وضع الحليب في مقلاة كبيرة على النار إلى أن يبدأ البخار. إبعاد المقلاة عن النار وترك الحليب على درجة حرارة الغرفة إلى أن يبرد. وضع ربع كوب من الحليب الفاتر، والزبادي في وعاء صغير وخفقهم جيداً إلى أن يصبح الخليط ناعماً. وضع مزيج اللبن والزبادي الناعم مع بقية الحليب وخفقهم جيداً. سكب اللبن في وعاء مناسب وتغطيته بغطاء بلاستيكي شفاف وتركه لمدّة تتراوح ما بين سبع إلى ثماني ساعات. وضع الوعاء في الثلاجة لمدّة ثلاث ساعات إلى أن يبرد. وضع أصناف الفواكه، والماء، والسكر في وعاء صغير الحجم على نار متوسطة الحرارة إلى أن يغلي. تغطية الوعاء وترك المزيج يغلي على نار منخفضة الحرارة. ترك المزيج يطهي بعد الغليان لمدّة خمس دقائق تقريباً إلى أن تبدأ الفاكهة تليين وتخرج العصائر منها. وضع الخليط جانباً وتركه إلى أن يبرد. تغطية وعاء الفواكه المهروسة ووضعه بالثلاجة إلى أن يبرد تماماً. وضع اللبن المبرّد في وعاء الخلاط. إضافة كمية من مهروس الفواكه تتناسب مع كمية اللبن الموجودة في وعاء الخلاط وخلطهم جيداً. وضع مزيح اللبن والفواكه في كؤوس مناسبة للتقديم وتقديمها.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل