كتب making walnut cake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيكة الجزر بالجوز
# كيكة الجزر الأحمر والجوز
# كيكة الجوز والقهوة
# كيكة التمر والجوز بالشكولاتة
# طريقة كيكة الجزر والجوز
# كيكة البرتقال والجوز الصيامي
# كيكة التفاح بالجوز
# كيكة القرفة والجوز
# كيكة الجزر والجوز والقرفة
# كيكة الجزر والقرفة والجوز
# كيكة الجزر والجوز بالصوص
# كيكة الأناناس والجوز المقلوبة
# كيكة الجزر والجوز بالكريمة
# كيكة الجوز والزبيب
# كيكة الجوز بالقرفة
# كيكة الموز والجوز
# كيكة الجوز بعشبة الليمون
# كيكة التمر بالجوز
# كيكة الدخن بالتمر والجوز
# كيكة النسكافيه بالكريمة والجوز
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل كيكة الجوز (معلومة)
المكوّنات
- كوب من الحليب.
- كوبان من السكر.
- مئة وخمسون غراماً من الزبدة على درجة حرارة الغرفة.
- أربع بيضات متوسطة الحجم.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ثلاثة أكواب من الطحين.
- ثلاث ملاعق من البيكنج باودر.
- كوبان من الجوز الحب.
- أربع ملاعق صغيرة من الكاكاو.
- ملعقتان صغيرتان من الطحينية.
- نصف كوب من الشيرة أو ما يعرف بالقطر.
- كوب من الجوز المطحون.
طريقة التحضير
- نسخن الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
- نخفق البيض في الخلاط الكهربائي جيداً حتى نحصل على خليط رغوي.
- نضيف عليه الفانيلا والسكر، ثم نخفق مجدداً إلى أن يذوب السكر.
- نضيف البيكنج باودر، والزبدة، والحليب ونخفق مجدداً، ثم نضيف الطحين بالتدريج، ثم نخلط مرة أخرى.
- نضيف الكاكاو ونستمر في الخفق إلى أن يتجانس، ويذوب مع باقي المكوّنات.
- نضع الجوز، ونحرك المزيج بوساطة مغرفة خشبية، لأنّ الجوز سوف يتكسر عند الاستمرار بالخفق باستخدام الخلاط الكهربائي.
- ندهن صينية كيك دائرية بالطحينية، ثم نضع المزيج فيه.
- نسخن الفرن ونخبز الكيكة فيه لمدة عشرين دقيقة أو إلى أن ينضج الكيك.
- نخرج الصينية من الفرن، ونضعها في طبق التقديم.
- نضع بعض القطر على وجه الكيك، ثم نضع عليه الجوز المطحون، ونترك الكيك إلى أن يبرد.
