كتب making regular arabic bread
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل عجين الخبز العادي
# إعداد الخبز العادي
# خبز البانيني العادي
# عمل الخبز العربي
# صنع الصابون السائل من الصابون العادي
# خبز التميس العادي
# طرق عمل الخبز العربي
# حواوشي بالخبز العربي
# عرايس اللحمة بالخبز العربي
# طريقة تحضير الخبز العربي
# الخبز العربي مع الأوريجانو
# أنواع الخبز العربي
# طريقة الخبز العربي
# إعداد الخبز العربي
# وصفات الخبز العربي
# الخبز العربي اللذيذ
# الخبز العربي المسطح
# الخبز العربي بالفرن
# طريقة الخبز العربي على الصاج
# الخبز العربي دون خميرة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل الخبز العربي العادي (معلومة)
المكوّنات
- مئتان وخمسون غراماً من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الزيت، والخميرة، والبيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة من السكر.
- كوب من الماء الفاتر.
- نصف ملعقة صغيرة من حبّة البركة، والملح.
طريقة التحضير
- نضع جميع المكوّنات عدا الماء في وعاء مناسب، ثمّ نبدأ بالعجن.
- نُضيف الماء تدريجياً حتّى تتشكّل عجينة متماسكة القوام تُشبه عجينة البيتزا.
- نترك العجينة في مكان دافئ لمدّة ساعة، أو حتّى يتضاعف حجمها.
- نفرد العجينة على سطح العمل بعد دهنه بالزيت بشكلٍ دائريّ.
- نصنع عدّة ثقوب على كامل العجين باستعمال الشوكة، ثمّ نضع أحد الأرغفة في صينية الفرن.
- نُدخل الصينية للفرن المسخن مُسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة ستِّ دقائق.
- نُطفئ الفرن، ثمّ نشعل الشوّاية لمدّة ستِّ دقائق إضافية حتّى يكتمل نضجه ويحمرّ وجهه.
