كتب making popping with eggs
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل الفقع مع البيض
# طبق الفقع مع البيض
# أنواع الفقع
# طريقة الفقع مع العيش
# طريقة كبسة الفقع
# عمل الفقع مع الأرز
# عمل الفقع مع اللحم
# عمل كبة الأرز مع البيض
# عمل البيض بالبسطرمة
# عمل الجبنية بالبيض
# عمل البيض المسلوق الطري
# عمل البيض بالفرن
# عمل البسبوسة بالبيض
# عمل البيض بالطماطم والفلفل
# عمل البيض المقلي
# عمل فول بالبيض
# كيف اطبخ البيض
# كيف نسلق البيض
# هل هناك فوائد لشرب البيض النيء
# ما فوائد البيض المسلوق
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل الفقع مع البيض (معلومة)
الفقع مع البيض المخفوق
المكوّنات:
- كوب من الفقع المُعلب مُقطع إلى أنصاف.
- ثلاث بيضات.
- ملعقتان صغيرتان من البصل المفروم.
- ملعقتان صغيرتان من جبن البارميزان.
- ثلاث ملاعق صغيرة من الزبدة.
- أربع ملاعق صغيرة من الحليب السائل.
- ملح -حسب الذوق-.
- بهارات مشكلة -حسب الذوق-.
طريقة التحضير:
- نُذوب الزبدة في مقلاة على النار، ثمّ نضيف كلاً من البصل، والفقع، ونُحرك جيداً.
- نضيف الجبن، وندع الخليط على نار منخفضة لمدة عشر دقائق.
- نضع البيض في إناء، ثمّ نخفقه.
- نضيف الحليب، ونُنكه بكل من البهارات، والملح.
- نضيف البيض إلى الفقع في المقلاة، ثمّ نُحرك المكوّنات إلى أن ينضج البيض.
بيض أومليت بالفقع والجبن
المكوّنات:
- أربع بيضات.
- نصف بصلة مفرومة.
- خمس حبات من الفقع مُشرحات.
- نصف كوب من جبنة القشقوان مبشورة.
- ربع كوب من الحليب السائل.
- أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
- فلفل أسود -حسب الذوق-.
- ملح -حسب الذوق-.
طريقة التحضير:
- نضع البيض في إناء، ثمّ نخفقه جيداً.
- نضيف كلاً من: الحليب، والملح، والفلفل الأسود.
- نُحمي زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثمّ نضيف البصل، والفقع، ونُحرك قليلاً.
- نضيف مزيج البيض، وندعه إلى أن ينضج.
- نقلب الأومليت إلى الجهة الأخرى، ثمّ نضيف القشقوان إليه، وندعه لمدة دقيقة.
- نطوي بيض الأومليت من المنتصف.
صينية البيض بالفقع
المكوّنات:
- ست شرائح من الخبز المحمص.
- خمس بيضات.
- كوب من الفقع مُقطع.
- ثلاثة أرباع الكوب من مبشور جبن شيدر.
- ثلاثة أرباع الكوب من البندورة المقطعة.
- ربع كوب من اللبن.
- سن من الثوم مفروم.
- أربع ملاعق صغيرة من البقدونس المفروم.
- فلفل أبيض -حسب الذوق-.
- ملح -حسب الذوق-.
طريقة التحضير:
- ندهن صينية فرن بالقليل من السمن.
- نُقطع شرائح الخبز إلى مكعبات، ونضعها بداخل الصينية.
- نفصل بياض البيض عن الصفار في إناء.
- نخفق بياض البيض في الخلاط الكهربائي.
- نضع كلاً من: صفار البيض، ونصف كمية الجبن، والحليب، والثوم في إناء، ونُحركهم.
- نضيف كلاً من: اللبن، والملح، والفلفل الأسود إلى مزيج صفار البيض، وبعد ذلك نضيف بياض البيض، ونُحرك بهدوء.
- نُوزع مزيج البيض على الخبز المقطع في الصينية.
- نضيف الفقع، ثمّ البندورة، والكمية المتبقية من الجبن.
- نُدخل الصينية إلى فرن مُحمى مُسبقاً على نار متوسطة، وندعها لمدة عشرين دقيقة.
