English  

كتب making milk balls

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عمل حلى كرات الحليب (معلومة)


كرات الحليب مع جوز الهند

المكوّنات:

  • عبوة كبيرة من الحليب المكثف المحلى.
  • خمسمئة غرام من جوز الهند المبشور.
  • ربع ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.


طريقة التحضير:

  • نضع نصف الكوب من جوز الهند جانباً.
  • نضع باقي كمية جوز الهند، والحليب، وخلاصة الفانيلا في وعاء، ونمزج المكوّنات معاً حتى نحصل على مزيج متماسك.
  • نشكل المزيج إلى كرات صغيرة، ثمّ نغمسها بباقي كمية جوز الهند.
  • نضع الكرات في طبق التقديم، ونضعها داخل الثلاجة.


كرات الحليب بالشوكولاتة

المكوّنات:

  • مئتا غرام من البسكويت السادة المدقوق.
  • عبوة من الحليب المكثف المحلى.
  • ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
  • نصف كوب من كلّ من: حبيبات الشوكولاتة، وجوز الهند.


طريقة التحضير:

  • نضع البسكويت المدقوق، والكاكاو، والحليب المكثف، وجوز الهند في وعاء، ونمزج المكوّنات معاً لنحصل على عجين متماسك.
  • نضع العجينة في القسم السفلي من الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  • نشكل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، ثمّ نغمسها بحبيبات الشوكولاتة بحيث تتغلف جيداً، ثمّ نضعها داخل كاسات ورقية.


حلى كرات الحليب بالشوفان

المكوّنات:

  • كوب من كلّ من: الحليب البودرة، والسكر الناعم، والشوفان.
  • علبة من القشطة.
  • كمية من جوز الهند المبشور -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير:

  • نحمص الشوفان مع الحليب في مقلاة على نار هادئة لعدة دقائق مع التقليب المستمر.
  • نضع مزيج الحليب والشوفان في وعاء، ثمّ نضيف إليه القشطة، ونعجن المكوّنات جيداً.
  • نضيف السكر إلى المزيج، ونخلط المكوّنات من جديد.
  • نشكل المزيج إلى كرات بحجم متوسط، ثمّ نغمسها في جوز الهند.


حلى كرات الحليب بالسميد

المكوّنات:

  • كوبان من كلّ من: الحليب المكثف المحلى، والسميد.
  • نصف كوب من جوز الهند المبشور.
  • كوب من القشطة.
  • كمية من جوز الهند المبشور -حسب الحاجة-.


طريقة التحضير:

  • نضع السميد في وعاء على نار منخفضة، ونتركه ليتغير لونه.
  • نرفع الوعاء عن النار، ونتركه جانباً ليبرد السميد.
  • نضع السميد داخل وعاء، ثمّ نضيف الحليب المكثف، والقشطة، وجوز الهند إليه.
  • ندعك المكوّنات جيداً، ثمّ نشكل المزيج إلى كرات بحجم متوسط، ثمّ نغلفها بجوز الهند المبشور.
المصدر: mawdoo3.com