كتب making manicotti pasta
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل معكرونة مانيكوتي
# من ماذا تصنع المعكرونة
# عمل المعكرونة باللحمة المفرومة
# عمل صلصة البولونيز والمعكرونة
# عمل الدجاج المحشي بالمعكرونة
# إعداد سلطة المعكرونة باللبن
# إعداد المعكرونة بالصلصة الحمراء
# إعداد المعكرونة بالصلصة البيضاء
# إعداد سلطة المعكرونة بالزبادي
# إعداد المعكرونة باللبن
# طريقة عمل بهارات المعكرونة
# طريقة عمل نرجسكو المعكرونة
# عمل معكرونة سريعة ولذيذة
# طريقة عمل سمك المعكرونة
# طريقة عمل سلطة المعكرونة
# طريقة عمل معكرونة فوتشيني
# طريقة عمل بشاميل المعكرونة
# طريقة عمل المعكرونة الإيطالية
# طريقة عمل المعكرونة بالصلصة
# طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل معكرونة مانيكوتي (معلومة)
المكوّنات
- معكرونة مانيكوتي.
- خمسمئة غرام من اللحم المفروم.
- بصلة مفرومة.
- جزرة مبشورة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- بيضة.
- صلصة بيتزا.
- بهارات.
- زعتر ناشف.
- نصف كيلوغرام من جبنة الموازريلا.
- ملح حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- نسلق المعكرونة في قدر عميق، ونضيف إليه القليل من الملح، وملعقة صغيرة من الزيت، ثم نصفيها من الماء برفق.
- لتحضير حشوة المعكرونة: نضع قدراً متوسطاً على نار متوسطة، ونضيف بعض الزيت، ثم البصل المفروم، ونقلّب البصل حتى يذبل، ثم نضيف اللحم، ونحركه حتى ينضج، ثم نضيف إليه الجزر والبقدونس، والكزبرة المفرومة، ونقلّب المكوّنات جيداً، ونغطيها لبضع دقائق.
- نضع البيضة والبهارات والملح على اللحم، ونحرك باستمرار، ثم نضيف نصف كمية جبنة الموزاريلا، ونحركها حتى تذوب.
- نحشي معكرونة المانيكوتي بحشوة اللحم المفروم والجبنة.
- نشغل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- ندهن صينية بالزيت، ثم نرتب حبات معكرونة المانيكوتي بها، ثم نوزع فوقها صلصة البيتزا، ونرش فوقها ما تبقى من جبنة الموزاريلا، ونزينها بالزعتر الناشف.
- نضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً، ونتركها لمدة عشر دقائق، ثم نخرجها.
