كتب making lemon cake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل كيكة الليمون
# كيكة الدخن بالليمون
# الكيكة الإسفنجية بالليمون
# كيكة الليمون الاسفنجية
# كيكة صيامي بالبرتقال والليمون
# كيكة الليمون بالقشطة والزنجبيل
# كيكة الليمون والجزر
# كيكة الزعتر بالليمون
# كيكة الليمون سهلة
# كيكة الليمون الهشة
# كيكة الليمون اللذيذة
# كيكة الليمون بالصوص
# كيكة الأفوكادو والليمون
# كيكة الليمون بدون بيض
# كيكة الليمون واللبن
# طريقة كيكة الليمون
# كيكة الجوز بعشبة الليمون
# عمل كيكة الجوز
# عمل كيكة السوفليه بالقهوة
# عمل كيكة النسكافيه الباردة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل كيكة الليمون (معلومة)
المكونات
- ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض (الخاص بالحلويات) المنخل.
- نصف كوب من عصير الليمون الطازج.
- كوبان من السكر.
- كوب من الزيت النباتي.
- ست بيضات.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الباكينج باودر.
- ملعقة ونصف كبيرة من الفانيليا السائلة.
- كوبان من الحليب السائل.
- ملعقتان كبيرتان من برش قشر الليمون.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- يوضع البيض في وعاء عميق، ثم تُضاف إليه الفانيليا السائلة، وتُخفق المكونات جيداً بالخفاقة الكهربائية، ثم يضاف الزيت النباتي وقشور الليمون المبشور والسكر مع الاستمرار بالخفق.
- تضاف كمية من الحليب بالتدريج وكمية من الدقيق وتُقلب المكونات جيداً باستعمال الملعقة.
- يُدهن قالب الكيك أو الصينية بالقليل من الزيت النباتي ويرش الدقيق، ويتم التخلص من الدقيق الزائد فيه، ثم يصب الخليط في القالب.
- يُوضع قالب الكيك في فرن حامٍ مسبقاً على نار هادئة، ويترك لمدة نصف ساعة إلى أربعين دقيقة مع الحرص على عدم فتح الفرن في هذه الأثناء، حتى ينضج تماماً، وللتأكد من نضجه يوضع في وسط الكيك عود خشبي إذا خرج العود نظيفاً فإن الكيكة ناضجة.
- يُخرج القالب من الفرن ويترك ليبرد.
