كتب making chicken nuggets
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل ناجتس الدجاج
# ناجتس كفتة الدجاج
# نجتس الدجاج
# ناغيت الدجاج الصحي
# ناغيت الدجاج صحي بالبقسماط
# عمل السبرينغ رول بالدجاج
# عمل طبخات بالدجاج
# عمل صدور الدجاج المقلية
# عمل تكة الدجاج بالروب
# عمل مندي الدجاج في الفرن
# عمل كباب الدجاج
# عمل فريكاسيه الدجاج
# عمل أجنحة الدجاج المقرمشة
# عمل أفخاذ الدجاج الكذابة
# عمل إيدام مشكل بالدجاج
# عمل كباب بلحم الدجاج
# عمل سكالوب الدجاج في الفرن
# عمل إيدام الخضار بالدجاج
# عمل لازانيا بالدجاج
# عمل حشوة الدجاج
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل ناجتس الدجاج (معلومة)
| مدة التحضير | 20 دقيقة |
| تكفي لِـ | 6 أشخاص |
المكوِّنات
- أربع قطع من فيليه الدجاج منزوع الجلد.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- حبة صغيرة من البصل المقطع أرباع.
- فص من الثوم.
- ملعقتان كبيرتان من البقسماط.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- صفار بيضة.
مكونات التغطية:
- بيضة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من البقسماط.
- زيت ذرة -للقلي-.
- رشة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التَّحضير
- إحضار مفرمة اللحم وتثبيت القرص ذي الثقوب الناعمة ووضع طبق عميق تحت المفرمة.
- فرم فيليه الدجاج، البصل والثوم.
- إضافة البقسماط، الملح، الفلفل والصفار وتقليب الدجاج المفروم بأطراف الأصابع للحصول على خليط ناعم ومتماسك.
- إحضار صينية أو طبق واسع ووضع قطعة من ورق الزبدة فيه ثم وضع خليط الدجاج على شكل طبقة رقيقة فوق ورق الزبدة ووضع قطعة ثانية من ورق الزبدة على الدجاج.
- وضع الدجاج في الثلاجة ليتماسك ويسهل تقطيعه.
- تقطيع الدجاج باستخدام قطاعة البسكويت إلى أشكال جذابة.
- وضع البيضة في وعاء عميق وإضافة الملح والفلفل وتقليبهم جيداً ثم وضع البقسماط في وعاء آخر.
- وضع قطعة من الدجاج في خليط البيض لتتغطى بطبقة خفيفة، ونقلها إلى البقسماط وتقليبها بخفة لتتغطى بطبقة وفيرة منه.
- وضع كمية مناسبة من الزيت في مقلاة عميقة ووضعها على نار متوسطة ليسخن.
- وضع قطع الدجاج في الزيت الساخن وتقليبها بخفة إلى أن تصبح ذهبية اللون.
- وضعها على ورق النشاف لتتخلص من الزيت الفائض.
