كتب making bread with sugar and raisins
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كبة التمن باللحم والزبيب
# طاجين الدجاج بالبصل والزبيب
# أرز عربي بالزعفران والزبيب
# إعداد الأرز مع الدجاج والزبيب
# أرز بالكاري والزبيب
# طاجن اللحم والزبيب
# الشوفان مع التفاح والزبيب
# كوكيز بالشوفان والزبيب الأسود
# بسكويت الكوكيز بالشوفان والزبيب
# أرز بالحليب والزبيب
# هريسة بجوز الهند والزبيب
# كيكة الدخن بالتفاح والزبيب
# عصير موز بالحليب والزبيب
# سلطة اللبن مع الخيار والزبيب
# أرز بسمتي بالدجاج والزبيب
# كيكة التمر بالجوز والزبيب
# الأرز بخلطة المكسرات والزبيب
# العيش مع الزعفران والزبيب
# رغيف الخبز بالزبيب والقرفة
# عمل الخبز بالسكر والطحينة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل خبز بالسكر والزبيب (معلومة)
المكوّنات
- ثلاث كؤوس من الطحين الأبيض.
- رشّة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- كأسان من السكر الناعم.
- كأس من الحليب السائل الفاتر.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الطريّة المذابة.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من كلّ من: الليمون المبشور والقرفة المطحونة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر الخشن.
- نصف كأس من الزبيب المفروم خشناً.
طريقة التحضير
- خلط الطحين، والخميرة، والحليب، ونصف كمية السكر الناعم في وعاء.
- إضافة نصف كميّة الزبدة المذابة، والملح، والبيض، والليمون المبشور، والحليب، وخلط المكوّنات حتى تتكون عجينة متماسكة.
- تغطية العجينة بكيس نايلون بلاستيكي، ثمّ تركها جانباً حتى تختمر.
- مدّ العجينة على سطح أملس مرشوش بالطحين، ثمّ تقطيعها على شكل مستطيلات.
- دهن المستطيلات بالكميّة المتبقية من الزبدة، ثمّ إضافة الكميّة المتبقية من السكر الناعم، والزبيب، والقرفة.
- لف العجينة على شكل حلزوني، ثمّ وضعها في صينيّة مخصصة للفرن ومدهونة بالزبدة.
- نثر السكر الخشن على سطح الخبز، ثمّ إدخاله إلى فرن متوسط الحرارة لمدة أربعين دقيقة أو حتى يتّحمر.
