English  

كتب making boiled rice

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عمل الأرز المسلوق (معلومة)


  • نغسل كوب من الأرز بالماء جيداً، ثمّ نصفيه، ونكرر هذه الحركة حتى يصبح الأرز نظيفاً تماماً.
  • نضع كوبان من الماء في قدر على النار.
  • نترك الماء على النار حتى يغلي.
  • نضيف ملعقة من الملح، ونترك الخليط على النار.
  • نضيف كوب الأرز إلى الماء.
  • نُحرك مرة واحدة فقط؛ حتى لا يصبح الأرز لزجاً.
  • نترك الأرز في الماء مدّة نصف ساعة حتى ينقع.
  • نرفع القدر عن النار، ثمّ نتركه جانباً مدّة ربع ساعة حتى يرتاح الأرز.
  • نُحرك الأرز بهدوء باستخدام شوكة.
  • نضع الأرز في طبق التقدّيم.


المصدر: mawdoo3.com