English  

كتب making a pear smoothie

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عمل سموثي الأجاص (معلومة)


المكونات

  • 4 أكواب من الحليب السّائل.
  • 6 حبّات من الإجاص كبيرة الحجم.
  • 4 أكواب من مكعَّبات الثَّلج.


طريقة التَّحضير

  • نغسل الإجاص جيّدًا ونقشّره ونقسّمه من المنتصف ونزيل البذور، ثم نقطّعه إلى مكعّبات صغيرة الحجم.
  • نضع مكعَّبات الإجاص والثلج في الخلاط الكهربائي، ونسكب الحليب السّائل ونخفق المكوِّنات وعلى سرعة عالية إلى أن نحصل على مزيج السموثي.
  • الآن أصبح سموثي الإجاص جاهزًا، نسكبه في أكواب التَّقديم ونقدِّمه باردًا.


نصائح

  • يمكن استبدال الحليب السّائل في الوصفات بالحليب المجفف بعد مزجه بالماء أو باللبن الرّائب.
  • يمكن إضافة فواكه أخرى ترغبون بها إلى السّموثي.
  • يمكن تفريز الفواكه، ثم استخدامها للسموثي وقت الحاجة.
  • للحصول على سموثي كثيف، نضع الفواكه ونجمِّدها في الثَّلاجة لفترة من الزَّمن، ويفضَّل تقطيع الفواكه ذات الحبَّة الكبيرة -مثل: الموز*قبل تجميدها، أيضًا توضع لفترة خارج الثَّلاجة قبل التَّفريز؛ كي لا تلتصق الفاكهة ببعضها البعض عند تجميدها.
  • إذا كان الشَّخص الذي يصنع السموثي، يتَّبع نظامًا غذائيًّا، فبإمكانه أن يستبدل الحليب العادي أو الآيس كريم بحليب خالي الدَّسم.
  • لنحصل على سموثي ذو سماكة أفضل نضيف الثَّلج.
  • تُضاف السَّوائل إلى الخلاط الكهربائي قبل إضافة الفواكه أو المواد الصَّلبة، كي يسهُل خلطها.
المصدر: mawdoo3.com