كتب making a fasting tablet

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# طريقة عمل قرص صيامي # قرص صيامي بالشمر واليانسون # عمل بيتزا الخضروات الصيامي # عمل بسكويت صيامي # عمل حلويات صيامي # عمل كفتة صيامي # عمل بيتزا صيامي بالتونة # القرص الصيامي # عمل قرص العجوة # عمل فطير مشلتت صيامي # طريقة عمل ملوخية صيامي # طريقة عمل الحواوشي الصيامي # طريقة عمل محشي صيامي # عمل ورق العنب الصيامي # طريقة عمل قراقيش صيامي # طريقة عمل البيتزا الصيامي # طريقة عمل فطير صيامي # طريقة عمل برجر صيامي # طريقة عمل الشاورما الصيامي # طريقة عمل الغريبة الصيامي

عرض المزيد

عمل قرص صيامي (معلومة)

مكوّنات العجينة:

مكوّنات الحشوة:

تحضير الحشوة:

تحضير العجينة:

يُخلط الطحين مع السمسم في وعاء.
يُوضع الزيت مع الزبدة في مقلاة على نار معتدلة الحرارة، وتُترك المكوّنات حتى تسخن.
يُضاف خليط الطحين، وتُقلب المكوّنات، ثمّ تُفرك باليدين حتى تصبح على شكل رمل.
يُترك الطحين جانباً حتى يبرد قليلاً، وتُضاف الخميرة إليه، ومحسن الخبز، والسكر، والملح.
يُضاف الماء بشكل تدريجي، مع مراعاة العجن باستمرار حتى تتكون عجينة لينة.
تُوضع العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت، وتُغطى، وتُترك لمدة لا تقل عن ساعة حتى تتخمر.
تُقسم العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، ويُحدث في كلّ كرة تجويف، وتُحشى بقطعة من العجوة.
تُغلق الأقراص، وتُوضع في صينية فرن، وتُترك جانباً حتى ترتاح.
تُدخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية، ولمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى تتحمر الأقراص من الأسفل والأعلى.

المصدر: mawdoo3.com

(1)