نسلق المعكرونة في كمية كافية من الماء المغلي والمملح، ثم نصفيها، ونتركها جانباً كي تبرد.
نقطع الدجاج على شكل مكعبات، ثم نتبلها بالملح، وبالبهارات المشكلة، وبالفلفل الأسود.
نسخن الزيت في مقلاة على الغاز، ونقلي الدجاج فيه، ونتركه حتى ينضج.
نذيب الزبدة في إناء على الغاز، ثم نضيف إليها الطحين، ونقلبه جيداً إلى أن نحصل على خليطٍ كريمي، ثم نصب الحليب فوقه، والكريمة، ونحركهم جيداً إلى أن يغلي الخليط، ويصبح ذا قوامٍ ثقيل، ثم نضيف الدجاج، ونتبل بالفلفل، والملح، ونخلطها جيداً، ثم نضيف المعكرونة، ونخلط كي تتمازج مع المكونات.
نفرد خليط المعركونة في صينية الفرن، وننثر الجبن عليها.
نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وندخل الصينية، ونتركها لمدّة 10 دقائق إلى أن تذوب الجبنة، ثم نستخدمها.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل