English  

كتب make garlic oil with rosemary

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عمل زيت الثوم مع الروزماري (معلومة)


المكونات:

  • أربعة إلى خمسة أعواد من الروزماري.

ثلاثة إلى أربعة فصوص من الثوم.

  • كوبان من زيت الزيتون.


طريقة التحضير:

  • غسل الروزماري جيداً بالماء، ثم العمل على تنشيفه بالكامل.
  • وضع زيت الزيتون في مقلاة على النار لتسخينه، وتركه لمدة دقيقتين تقريباً مع الحرص على عدم غليانه.
  • إضافة فصوص الثوم المقطعة أو المهروسة للمقلاة، وتركها تطهى على نار متوسطة لمدة دقيقتين إلى ثلاث.
  • إزالة المقلاة عن النار، ثم إضافة الروزماري إليه وتركه حتى يبرد.
  • تصفية الزيت من الثوم تماماً، وحفظه في وعاء زجاجي مع إمكانية إبقاء الروزماري داخله.
  • إدخال وعاء الزيت في الثلاجة لحين استخدامه.


المصدر: mawdoo3.com