كتب make a watercress salad with watercress and beets
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد سلطة البقلة
# سلطة الزعتر والبقلة
# سلطة البقلة والطماطم والخيار
# البقلة الحمقاء
# فطائر البقلة
# صلصة البقلة بالسماق
# البقلة تريم
# البقلة الحمقاء الرجلة
# البقلة سمك
# طريقة عمل سلطة الجرجير
# عمل سلطة الجرجير اللبنانية
# طريقة تحضير سلطة الجرجير
# سلطة الجرجير والسبانخ
# سلطة الجرجير واللفت
# سلطة الجرجير بالعسل والخردل
# سلطة الجرجير بصوص الليمون
# مكونات سلطة الجرجير
# سلطة الجرجير بالرمان والعسل
# سلطة الجرجير مع الطماطم المجففة
# سلطة الجرجير مع الجبنة البيضاء
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل سلطة الجرجير مع البقلة والبنجر (معلومة)
المكوّنات
- باقتان من الجرجير.
- حبتان من البنجر المسلوق.
- ثماني حبّات من الفطر الطازج.
- كأس من الذرة الصفراء المسلوقة.
- باقة من البقلة الطازجة.
- مكونات الصلصة
- أربع ملاعق كبيرة من الخلّ.
- أربع ملاعق كبيرة من عصير الّليمون.
- نصف كأس من زيت الزيتون.
- رشّة من الفلفل الأبيض.
- رشة من الملح.
- أربع ملاعق صغيرة من الخردل.
طريقة التحضير
- نغسل الجرجير بالماء جيّداً ثم نصفّيه.
- نورق البقلة ونغسلها جيّداً، ونصفّيها.
- نضع البقلة والجرجير معاً في طبقِ تقديم كبير.
- نقشّر حبّات البنجر ونقطّعُه على شكل شرائح، ثم نضعه فوق الجرجير والبقلة.
- نقع حبّات الفطر الطازجة على شكل شرائح رفيعة جداً، ثم نضعه فوق المكونات في طبق التقديم، ثم نضيفُ الذرة الصفراء المسلوقة.
- لتحضير الصلصة: نخلط كلاًّ من عصير الليمون، والخردل، والخلّ جيّداً في وعاء صغير، ونضيف زيت الزيتون ونخلطُ المكوّنات جيداً، ونرشّ الملح والفلفل الأبيض.
- نسكب الصلصة فوق السلطة، ونقدّمها.
- ملاحظة: يمكنُنا إضافة الجوز أو الزبيب إلى السلطة.
