كتب make a spinach and onion omelette
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عجة السبانخ والبصل المكرمل
# العجة بالسبانخ
# العجة بالبيض والبصل
# طريقة عمل العجة بالبصل
# عجة الفطر بالبصل
# عمل السبانخ مع اللحم بالبصل
# محشي البصل بالجزر والسبانخ
# بيتزا السبانخ مع البصل
# طريقة عمل العجة مع الدقيق
# طريقة عمل العجة بالبطاطس
# طريقة عمل العجة الفلسطينية
# طريقة عمل العجة المصرية
# طريقة عمل العجة الليبية
# طريقة عمل عجة البيض
# طريقة عمل العجة العادية
# طريقة عمل العجة المقلية
# طريقة عمل العجة بالزهرة
# طريقة عمل العجة بالخضار
# طريقة عمل عجة لذيذة
# طريقة عمل البيض العجة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل عجة السبانخ والبصل (معلومة)
| مدة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدة الطهي | خمس وعشرون دقيقة |
| تكفي لــِ | شخصان |
المكونات
- أربع بيضات.
- كوبان من السبانخ.
- ملعقتان من زيت الزيتون.
- فلفل.
- كوب من الحليب.
- ملح.
مكوّنات البصل المكرمل:
- بصلة مقطعة إلى شرائح.
- ملعقة من: السكر البني، وزيت الزيتون، والزبدة.
طريقة التحضير
تحضير البصل المكرمل:
- وضع كلٍ من: الزبدة وزيت الزيتون في مقلاة، ثمّ إضافة البصل والملح إليها وطهيها لمدة خمس عشرة دقيقة، مع تحريكه حتى لا يلتصق.
- إضافة السكر للبصل عندما يصبح ذهبي اللون، مع طهيه مدة خمس إلى عشر دقائق وتحريكه حتى يصبح مكرملاً.
تحضير العجّة:
- خفق كلٍ من: الحليب، والبيض، والفلفل الأسود، والملح معاً في وعاء متوسط الحجم.
- طهي السبانخ في مقلاة ساخنة مع ملعقة من زيت الزيتون لمدة دقيقتين، ثمّ إخراجه من المقلاة.
- وضع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في نفس مقلاة السبانخ، ثمّ سكب خليط البيض والحليب، ثمّ توزيعه باستخدام الملعقة حتى يسمك وتركه لمدة ثوانٍ ليتحمر قاع العجة قليلاً.
- وضع البصل المكرمل والسبانخ في نصف العجّة، ثمّ قلب الجهة الأخرى من العجّة عليها، وتقديمها ساخنة.
